Una de las celebraciones más representativas e importantes en Irlanda vendría a ser el Día de San Patricio, festividad anual en la que se conmemora a este santo patrón que tanta influencia ha tenido sobre la población irlandesa, y que se realiza generalmente el 17 de marzo, pero se celebra durante varios días.
San Patricio, que nació bajo el nombre de Maewyn Succat alrededor del año 357 DC en Escocia, fue un misionero cristiano que es muy conocido por haber introducido el catolicismo romano en Irlanda, religión que actualmente profesa la gran mayoría de su población, en una época en la que el país se hallaba bajo el dominio de los druidas. La leyenda dice que mostraba el trébol, planta muy común en esta isla, para inculcar a los antiguos irlandeses sobre el concepto de la santísima trinidad.
Esta festividad es considerada como una fiesta nacional en Irlanda, y ha tenido tal acogida que no sólo se realiza en este país, sino que son muy comunes y famosos los desfiles realizados en Nueva York, Chicago, Boston, Montreal, Toronto y muchas otras ciudades de América, Europa y Australia donde se concentre una considerable cantidad de descendientes irlandeses.
Este día tiene como tema principal todo lo que sea verde, color que identifica a la población irlandesa. Además de los desfiles en los que participan tanto irlandeses como personas que no tienen la ascendencia, es muy común vestirse de verde, el consumo de comida irlandesa o que sea verde, tomar bebidas oriundas como el whiskey irlandés, el stout y cerveza teñida de verde y el uso del trébol en la ropa como símbolo que identifica a esta comunidad.
El verde es considerado como el color representativo de Irlanda por las grandes praderas de tréboles que predominan en su territorio, es por eso que esta pequeña planta fue tomada como uno de los símbolos que identifican a esta celebración.
También es muy común encontrar a personas vestidas como el famoso Leprechaun, figura mitológica del folclore irlandés. El Leprechaun es generalmente representado como un duende vestido de verde, el que es conocido por andar realizando travesuras y ser muy rico, ya que tiene vasijas llenas de monedas de oro escondidas. La leyenda dice que si se llega a atrapar a uno de ellos, hará lo que sea necesario con tal de escapar, incluso ofrecer parte de su fortuna a cambio de su libertad.
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