Museo Azucarero

Escrito por: Federico Jose Estrada

13 de Junio del 2008

Este singular pero no por esto menos interesante museo se encuentra al norte de la República Argentina, mas precisamente en la provincia de Tucumán, su existencia data de 1821.

En su interior se pueden ver los instrumentos que se utilizaban en la época para lograr a partir de la caña, el azúcar que hoy consumimos a diario. De mas esta decir, que hoy en día esas maquinas no existen ya que el azúcar se procesa en los Ingenios que tienen maquinas industriales que producen además de azúcar, algodón y papel; todo a partir de la caña de azúcar.
En la parte de afuera se encuentran gigantescas ruedas en las cuales se trituraba la maleza de la caña para obtener derivados. Este museo se encuentra cerca de montero, una localidad que esta a más de 120 kilómetros del centro de la ciudad de San Miguel de Tucumán, que es conocido en la Argentina como el Jardín de la Republica; nombre que surgió por sus numerosos parques repletos de flores y por la vegetación de la zona.

 


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