¿A qué sabe Gijón?
Gijón, Asturias con Sal… este slogan es el nuevo distintivo de la ciudad que definirá a Gijón en todas las campañas, promociones y documentos que se realicen tanto a nivel regional como dentro y fuera de España. La marca ha sido escogida luego de un profundo proceso de reflexión y estudio en el que participaron [...]
Sabor Alemán en tus Fiestas
Alemania no solo celebra la navidad y el año nuevo con abundantes cantidades de cerveza, sino además que para estas fiestas se reúne la familia y cada uno aparta un plato. Uno de los que nunca falta en las mesas es el cordero hojaldrado, una interesante variante para este plato tan tradicional.
Ingredientes:
- 8 costillas de [...]
Regala Divinum Vitae y disfruta lo mejor del enoturismo en Castilla-La Mancha
“Regala Divinum Vitae” es la nueva campaña del Club de Turismo Enológico de Castilla-La Mancha. En esta oportunidad nos invita a descubrir los rincones más bellos de la región manchega de la mano de sus 28 bodegas asociadas.
Divinum Vitae, a través de esta iniciativa, nos propone disfrutar de sus ofertas de enoturismo de una forma [...]
Tarta Navideña
La navidad se acerca y es una costumbre arraigada en el mundo que cada familia lleve un plato, es decir entre todos se prepara la cena navideña en lugar de pedir la comida ya elaborada. Por eso les presentamos una receta sencilla que se sirve como entrada o entremés, esta tarta puede consumirse tanto fría [...]
Receta India para las Fiestas
En todas partes del mundo hay platos típicos para la época del año que se avecina, en la India se recibe la navidad con mucha alegría y una de sus recetas es de las mas difundidas a nivel mundial. Estamos hablando del faisán con uvas, una receta que lleva décadas en la gastronomía de ese [...]
Capón asado de Villalba, Año Nuevo
Así como en el mundo hay platos típicamente navideños, en España también los hay para año nuevo (de hecho el año nuevo es la fiesta en donde se sale con frecuencia y no así la navidad). Grupos de amigos celebran la llegada del nuevo año y no tanto en familia como se acostumbra en otras [...]
Confit de pato, un clásico para las Fiestas
Nunca se supo con certeza donde y cuando se inventó este plato, lo cierto es que lleva lustros en las diferentes cocinas del mundo. Si usted quiere llevar un sabor diferente a su mesa navideña no dude en hacer esta receta, también se puede hacer con pollo o carne vacuna.
Ingredientes:
- 6 confit de pato
- 6 [...]
Capón de Navidad, receta española
Muchas y variadas son las recetas y platos que hay para celebrar estas fiestas en familia, pero una muy clásica de la cocina española y que usted puede llevar a su mesa es el capón de navidad. Durante el año podrá degustar este plato sobre todo en la zona de Barcelona pero con modificaciones.
Ingredientes:
- 1 [...]
Puntos destacables de la gastronomía chilena
El día de hoy hablaremos de la gastronomía chilena. Desde la época colonial se puede apreciar gran afición por el consumo de la chuchoca, que es un producto elaborado en base al grano de maíz seco, similar a la polenta. Vale la pena mencionar que en Chile es muy común acompañarlo con papas.
También vale la [...]
Mejores restaurantes de Roma
El día de hoy hemos decidido viajar a Roma, capital de Italia para degustar sus mejores platillos que son bastante variados y que no solo se encasillan en las pizzas y pastas. Roma es sinónimo de tradición, sabor, textura culinaria. En sus calles podemos encontrar una serie de restaurantes fascinantes. Empecemos pues con nuestra guía [...]
